Avec un début d’automne sous un soleil radieux, il ne pouvait y avoir moins de 20 randonneurs volontaires pour suivre Gilles dans le cirque de Grandval.

La route est longue et sinueuse, mais la randonnée en vaut très largement la peine. Une vue différente sur le Plomb du Cantal, des chemins parfois à découvert, parfois dans les bois, une ascension indispensable pour mériter son pique-nique, voici des ingrédients propices à la marche et au dépaysement.

Une randonnée qui vire à la recette de cuisine tant les ingrédients y sont tentants : myrtilles, mûres, champignons et... veaux ! Ne soyez pas offusqués... N’avez-vous jamais eu dans votre assiette une belle escalope de veau ? Ce n’est pas Guy qui contredira mes propos, lui qui offusqué de devoir crapahuter dans les buissons en raison d’une manifestation improvisée de vaches et de veaux en plein milieu du chemin, s’est dit que pour se venger, il se ferait bien une blanquette de veau au dîner ! D’autres ont eu la réaction inverse, ayant peur de se faire manger par un veau...

Randonner n’est pas de tout repos !

Dans la série randonnée culinaire, je demande également les champignons. Alors que le groupe s’était à peu près réuni voilà que d’un coup certains marcheurs, attirés par des visions hallucinantes, se faufilent au milieu des arbres à la recherche de champignons. Bien leur en a pris puisque après avoir entendu des cris mêlés de rires dans les bois, Magalie nous revient en courant, son trophée à la main, et quel trophée !!!

Francis quant à lui ne bénéficiera pas de la même chance, revenant les mains vides, et se demandant surtout comment il a pu louper ces énormes champignons !

L’histoire ne dit pas si certains ont mangé du veau avec des champignons en rentrant, mais cela donnait bien des idées des recettes !

Avant de rentrer à Aurillac nous prenons notre pot traditionnel de fin de randonnée, et quelques randonneurs entament une partie de ping-pong nous faisant remarquer de la clientèle déjà présente.

Ces 20 km et ces dénivelées s’étalant de 800 à 1 000 m, tout comme l’heure d’arrivée de la randonnée ont fait de Gilles un animateur de randonnée aussi bien réglé qu’une pendule reliée au satellite !